Alta cucina, piatti tipici, servizio di ristorazione particolarmente raffinato e ricercato.
Q Beer & Food non è un’altra birreria, intesa come locale generalista
vicino alla formula del bar tradizionale, privo di una connotazione appropriata.
È un Brew Pub che offre una selezione unica e raffinata di prodotti di qualità,
a partire dalla birra fresca e non pastorizzata prodotta dal nostro birrificio.
Una bevanda raffinata da poter degustare in un luogo "concettuale",
confortevole, ospitale e ricco di fascino. In una cornice estremamente
suggestiva, caratterizzata da una spiccata "personalità", è possibile pranzare,
cenare, trascorrere ore piacevoli in compagnia, per aperitivi e dopocena,
e godere di una ricca e variegata offerta di eventi culturali, artistici,
musicali e di intrattenimento in generale.
Q Beer & Food Milano è un nuovo spazio esclusivo per gli estimatori
della birra di qualità, sorto in una location suggestiva a Milano,
in via Mecenate 76, all’interno di un complesso industriale in mattoni rossi
risalente alla prima metà del secolo scorso.
Il locale, adiacente all’area di produzione della birra, su una superficie
di circa 400 mq, offre un servizio di ristorazione particolarmente
raffinato e ricercato. Q Beer &Food, grazie alla sua particolare
personalizzazione, richiama la cultura e la filosofia collegate alla birra,
proponendosi come luogo in cui la birra può essere degustata
e non semplicemente consumata.
Q Beer &Food Milano, con la birra prodotta da Birrificio Brianza
si rivolge ad un pubblico cultore di questa bevanda, nelle sue
molteplici declinazionie varietà, attento alla qualità e in cerca
di gusti nuovi e particolari, nonché desideroso di sperimentare raffinati
e selezionati abbinamenti gastronomici.
Infatti, grazie a un accordo con Peck-Milano il locale offre una selezione
di prodotti ricercati, garantiti e patrocinati dalla pregiata casa milanese;
In un mercato ancora fertile e ricco di potenzialità per la promozione
della birra come l’Italia, il fenomeno dei birrifici artigianali
è ancora marginale e non esiste una “catena” di locali che proponga
un format legato a questo tipo di prodotto.